知的・人的資源の公開(講師派遣) 知的・人的資源データベース-生活科学

生活科学

教員名 専門・研究分野 キーワード 活動・講演内容
谷口 美佳 生活科学 【食生活】【食文化】【栄養学】【食品調理】【健康】 フローラル柏原市民大学講座「日本の和食は世界の和食」
柏原市市民部人健推進課「日本の和食は世界の和食:和食のすばらしさを学ぶ」
四天王寺大学短期大学部生涯学習事業「シニアに役立つ『衣・食・住・美』公開講座―シニアライフを科学する『正しく食べてエンジョイ!アクティブシニアライフ!』」
四天王寺大学短期大学部生涯学習事業「シニアに役立つ『健康―ココロとカラダ』公開講座―シニアライフを科学する『正しい”食”でココロとカラダを健やかに』」
四天王寺大学短期大学部生涯学習事業「シニアに役立つ『レッツ 脳トレ!』公開講座―シニアライフを科学する『不思議な味で好奇心をくすぐろう!』」
四天王寺大学短期大学部生涯学習事業 公開講座「温故知新~暮らしのヒントを見つけましょう~『古くて新しい和食の知恵』」
はびきの市民大学 平成25年度前期講座「日本社会の『いま』をとらえる」
はびきの市民大学「日本の和食は世界の和食」
羽曳野市陵南の森公民館夏休みこども企画 子ども料理教室「ワクワク☆楽しくお菓子をつくろう」

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