人間にとって最も大切な行為の一つである食事。

栄養面もそうですが、楽しくおいしく食べることや、自分で献立を考えたり調理したりする家事も大切です。

そんな食生活について、冬学期の集中講義で勉強しました。

介護職としては、利用者に寄り添い、利用者の好みやペースに合わせながら、素敵な時間を演出していきます。

 

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