JA大阪南コラボ 「食べて応援、作って応援」レシピカードになりました!①
2019年5月20日
JA大阪南コラボ 「食べて応援、作って応援」
レシピコンテスト受賞作品
\レシピカードになったよ① /
2月に行われた四天王寺大学とJA大阪南コラボの「食べて応援、作って応援」レシピコンテストの受賞作品は、お惣菜として「あすかてくるで」河内長野店で期間限定販売!!また、JA大阪南広報誌「はばたき」(2019年3月号Vol.252)でも紹介されています。
こんなステキなレシピカードにもなりました!
カードを見て、皆さんも是非、作ってみてくださいね
★ 組合長賞 ★
★2種のコロッケ(里芋、さつまいも)
★学生コメント ★
コンテスト本番では、加熱したお芋が柔らかく仕上がり、コロッケの形に整えることが大変でした。加える牛乳や砂糖の量を調整したり、衣のつけ方を工夫したりしました。みんなで相談し、協力して対応できて良かったです。
【関連リンク】
→短期大学部生活ナビゲーション学科ライフデザイン専攻の学びについてはこちら
→四天王寺大学・短期大学部学科ブログ:「食べて応援、作って応援」レシピコンテストで受賞しました!
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