地球環境の温暖化により、食料不足の到来が予測される昨今、無駄な食べ残しや破棄をなくすこととごみ量削減を目指し、学生の実践「フードロス対策」が授業で発表されました。
4年生 浜口紗来さんの発表風景と発表のコメントを紹介いたします。

『最近よく聞く 「ＳＤＧｓ」 について調べ､１７の目標の中のＮｏ．２「飢餓をゼロに」について私達がすぐに取り組める「フードロス対策」の実践を試みた。内容としては､野菜の普段捨てる部分を活用した料理や､野菜等の保存期間を伸ばすための工夫といったことを行った｡誰もがすぐに行えるものばかりであるため､友達などにもぜひ紹介し､少しずつフードロスの削減を行っていけるようにしたいと考えている。』